黄瓜卷
有一天看朋友圈发现朋友做的,然后我也瞎捣鼓,第一次下厨 哈哈哈哈!步骤我没拍,只有成品图,只为记录一下第一次
用料
黄瓜 | 2根 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 少许 |
醋 | 1勺 |
糖 | 半勺 |
油 | 半勺 |
小红椒 | 1个 |
蒜瓣 | 2瓣 |
胡椒末 | 少许 |
黄瓜卷的做法
先把配料(上面写的,蒜瓣和小辣椒除外)全部弄好放碗里
把黄花用刨皮刀刨刀一定宽度开始做第一片卷卷
把刨出来的卷卷全部卷好放入盘中,多的可以做个小花边(花边不能太薄不能太厚)
全部布置好后把碗里的调味料撒上去,我是用勺子撒的,最后放上蒜和小红椒段段