此花式馒头的馅可火腿肠、也可是肉沫、亦或者是香葱! 此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!
用料
花儿馒头14 花式豆沙包C的做法
擀两面片
重合,擀大
从一头卷起
卷好收口
对折
稍稍按压
从对折处切开,不切到头,留1cm
打开
稍稍擀大,不要擀太薄,纹路会模糊
后面也擀一下
前端擀薄点好收口
背面铺上豆沙馅
从头卷起
收口完成
做了三个色
全部做好入蒸锅醒发
醒发至1.5倍大,开中火。水开计时13分钟,关火焖5分钟
上盘,这抹红太耀眼
我还是喜欢这朴实的色彩
我和小宝分了一个尝尝,小吃货说:好松软的豆沙包!还想来一个!
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