秒杀街边的小炒,五花肉炒青椒✌️
简单又快手的家常小菜,下酒菜也是相当不错的,里面有一点点汁汁,儿子拿去拌饭说超级香,超级好吃,分享是一种快乐,希望你们也喜欢!❤️❤️❤️
用料
五花肉 | 150克 |
生抽 | 1勺 |
蒜 | 2瓣 |
红萝卜 | 少许 |
青椒 | 1个 |
洋葱 | 适量 |
盐 | 少量 |
鸡精 | 适量 |
秒杀街边的小炒,五花肉炒青椒✌️的做法
红萝卜切成丝,洋葱和青椒切成小块。
五花肉切薄片。
五花肉加一小勺的地瓜粉,再放入少许的生抽抓匀。
热锅下油,五花肉放进去煸炒一会儿。
五花肉炒至如上图有点微黄的状态。
再把切好的红萝卜洋葱和青椒一块放进去翻炒。
加少许的生抽翻炒一下,特意录了一个短视频,跟大家分享一下。
最后加点盐和鸡精,把蒜头拍扁切碎放进去,再放一点点开水翻炒一下出锅就好。
发一张成品图,看着特别有食欲,对不对?😍
小贴士
配菜不喜欢的话可以自行调整,比如可以把绿青椒换成彩椒也行,根据个人的口味做适当的调整。🌹🌹🌹