花儿馒头菜谱已做到第172期,而这款菜谱是我去年的第77期,把它挪来是想与前后款成为一个雪花系列。因为是重复的菜谱,固懒再搬运手法,若需跟做,请搜同名菜谱即可。 此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!
用料
雪花🌨️馒头 *花儿馒头77(重复)的做法
生胚
生胚醒发
生胚醒发1.5倍大
成品
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