西葫芦肉馅饺子

用料  

西葫芦肉馅饺子的做法  

1. 肉沫加入蚝油、香油、生抽、葱花、白糖、盐，搅拌均匀，放一边静至。

2. 西葫芦擦丝，加入少量盐，静置两三分钟。挤水，放入调好味的肉沫中

3. 蔬菜，肉沫搅拌均匀

4. 包好后，锅里水煮开，下饺子。水沸后，加三遍水，饺子浮起，盛入调好味的碗中，开吃

小贴士

1.如果是冷冻后的饺子，饺子下冷水一起煮开，饺子浮起，就可以吃了