竹笋水饺🥟

亲人寄来的冬笋哎，又想吃水饺就直接包饺子了

用料  

竹笋水饺🥟的做法  

1. 竹笋扒皮洗清。

2. 切成碎末末。

3. 加入肉馅、姜末、放凉的花椒水、盐、橄榄油一点点、生抽、老抽。

4. 将肉馅使劲搅搅搅，按一个方向搅。搅至馅子发粘。可以问一问有没有咸味，如果感觉淡，可以再加些酱油。

5. 包水饺🥟。看，有元宝形的博山水饺样式的。

6. 配上自己做的腊八醋，真心美味呀！