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无麸质大米藕粉饺子

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.62W 次
无麸质大米藕粉饺子的做法步骤图

全职照顾娃的宝妈,为了臭蛋的健康成长,每天最重要的事就是绞尽脑汁就是想做一些低敏健康的食品,这款无麸质大米藕粉饺子不含面粉这些容易过敏的食材,非常适合给孩子做哦,如果你也需要,动手做起来吧!

用料  

籼米 200克
藕粉 24克
玉米胚芽油 适量
无农药油菜 2把
胡萝卜 半根
3颗
鸡蛋/肉糜 随意
适量

无麸质大米藕粉饺子的做法  

  1. 籼米用磨粉机磨细无颗粒放入盆中,藕粉,一调羹油都放入盆中用筷子搅匀

    无麸质大米藕粉饺子的做法步骤图 第2张
  2. 水烧到滚开的程度加入混合粉,用筷子不断搅拌至图中的样子

    无麸质大米藕粉饺子的做法步骤图 第3张
  3. 用手反复搓揉面

    无麸质大米藕粉饺子的做法步骤图 第4张
  4. 变成图上的样子

    无麸质大米藕粉饺子的做法步骤图 第5张
  5. 面团搓成条状

    无麸质大米藕粉饺子的做法步骤图 第6张
  6. 切成一个个的小剂子

    无麸质大米藕粉饺子的做法步骤图 第7张
  7. 擀成饺子皮

    无麸质大米藕粉饺子的做法步骤图 第8张
  8. 青菜葱胡萝卜切丁加入盐,杀掉水分,加入鸡蛋丁搅拌,加入盐,生抽,芝麻油等调料拌匀

    无麸质大米藕粉饺子的做法步骤图 第9张
  9. 包饺子

    无麸质大米藕粉饺子的做法步骤图 第10张
  10. 成品

    无麸质大米藕粉饺子的做法步骤图 第11张
  11. 大火

    无麸质大米藕粉饺子的做法步骤图 第12张
  12. 调出糙米生抽蒜泥酱汁蘸饺子吃,搞定!

    无麸质大米藕粉饺子的做法步骤图 第13张

小贴士

注意烫面一定要用刚刚滚开的水来做,加入食用油是为了面团不沾