令人流连忘返的夏日冷馄饨

上海的夏天冷馄饨和冷面绝对是餐桌的主角，连着吃上一个礼拜都不会腻！

用料  

令人流连忘返的夏日冷馄饨的做法  

1. 先将馄饨下锅煮熟，冷馄饨一般都是大馄饨，冷馄饨皮是我的最爱！

2. 将馄饨捞出后，淋上麻油搅拌均匀，再倒上才芝麻酱和醋。稍等放凉再吃，真真香！

小贴士

1 馄饨冷水下锅，水里加点盐防止馄饨粘连煮烂
2 其实我本人最最最喜欢的冷馄饨蘸料是番茄沙司❤️ 酸酸甜甜的沙司配上爽滑的馄饨皮，开胃又清爽