鲜虾馄饨（自制面皮）

用料  

鲜虾馄饨（自制面皮）的做法  

1. 所有材料放入主锅，揉面2分钟

2. 分成小团，压面机压薄，从厚到薄，一个档位多压几遍，会更有韧性，馄饨皮我是调到7档

3. 切片，一定要撒粉防粘，不然放久了粘得怀疑人生……

4. 鲜虾放入主锅6秒速度6打成泥，加入马蹄碎粒和玉米，盐，5秒速度4搅拌均匀

5. 包入面皮中，手法就没拍了，因为基本都会！一次可以包多点，装盒放冰冻，几时要吃无需解冻，水开后直接煮就好了

6. 随便加点青菜煮出来也很好吃

7. 鲜甜美味的馄饨馅！