面皮的正宗食谱

吉川老师的谱，我只是搬运工这个面皮很软，由于无黄油，缺少黄油的浓郁香气，但是热量低啊。用料低筋面粉70克高筋面粉30克泡打粉1/4小匙盐1/4小匙蔗糖2小匙玉米油35克清水20克牛奶10克无黄油面皮的做法我做了个八寸的，皮比较......

酸酸的的，很鲜。黏糊的。好喝用料老黄瓜柿子面皮虾米葱老黄瓜柿子面皮汤的做法油炸葱花锅，添加水烧开，放入老黄瓜柿子面皮一起煮，放盐，鸡精。煮熟后放入葱花，香油......

用料面粉适量酵母适量，发面筋用西和小吃-面皮的做法适量面粉，温水和面，一边搅拌一边加水，搅拌成絮状，没有干面粉后，开始揉面，一直揉，揉成这样光滑的面团，醒10分钟，在揉一会。加水洗面，根据面团适量加水，水可以稍微多加一点，然后放......

用料清水适量面粉一量杯半鸡蛋3个盐半勺鸡蛋面皮的做法三个鸡蛋打散，倒入面粉搅匀，加入水，稀稀的，放入盐和葱花，搅匀。电饼铛加热，倒入油，倒入面糊糊，迅速摊开。成型翻面。两面金黄出锅，切条。可根据个人喜好加入酱料。......

美味西餐，在家自制。需要色拉油、淡奶油什么的，来“暖暖焙家”某宝店或厦门实体店。用料面皮部分：面粉100g鸡蛋液55g色拉油5g盐1g小麦淀粉（澄面/澄粉，不加进面团里）适量白酱部分：黄油25g面粉20g牛奶220g淡奶油30g盐和黑胡椒......

小奶猫肚子饿女朋友从冰箱拿出饺子皮却不拿饺子陷儿徒手做出一碗芝麻油酱汤大面皮！！！用料海盐2克薄盐酱油5勺橄榄油2勺花椒8颗陈醋1勺白醋1勺大蒜3瓣小米辣2颗大葱1段鸡蛋碎100克瓢儿白3片西兰花4朵荞麦饺子皮20片水煮牛......

昨儿个立冬，立冬吃饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。所以，在我国很重视立冬吃饺子的传统，特别是以北方人民为最爱，我一个南方大妈也笨拙的学着......

用料擀面皮200g其他80g正宗的陕西岐山擀面皮，切片，呱呱，烙面皮，还有臊子面，如果有喜欢吃面筋的！也有单独包装的做法擀面皮三个味道【香辣，微辣，酸辣】八块一份！烙面皮！八块一份！呱呱八块一份切片八块一份！臊子面双人份！十五一份！八......

用料面皮黄瓜火腿豆芽胡萝卜芝麻酱料酒蒸鱼豉油醋香油五香花生蒜末老干妈五彩拌面皮的做法豆芽焯熟过凉水，黄瓜切丝，火腿切丝，胡萝卜切丝，一起间隔摆盘底，中间放面皮调味汁：芝麻酱，料酒(多)，蒸鱼豉油，醋(多)，蒜末，香油，老干妈，五香......

可做韭菜盒子饺子皮包子等用料椰子粉20克杏仁粉60克壳粉40g万能生酮面皮的做法所有粉类鸡蛋温水皮包......

本人喜欢吃面食，加上下班后比较懒不想炒菜就有了这个。配菜其实可以按照自己喜好加的用料饺子皮20张（根据自己饭量定，配菜多的话酌情减少）青菜适量颗海鲜菇几根其他食材根据喜好加盐生抽食用油面皮（电饭煲可做）的做法饺子皮......

纯属推荐好吃用料擀面皮一包黄瓜1根陕西擀面皮的做法淘宝买的擀面皮搜:陕西特产擀面皮(RMB4元左右)里面有一袋真空包装的面皮油包盐水包醋包…不去包装煮了十几分但还是有点硬又蒸了几分钟(面皮应该是发酵的吧打开有......

我是个职场妈妈，上海疫情持续了一个多月，居家工作，孩子要吃凉皮，只能自己动手了。这个配方非常简单，不需要洗面，也不需要过滤面浆。疫情期间家里缺食材，利用家里常有的食材就可以完成。用料面粉300克盐3克水300克大蒜6瓣胡萝......

心动不如行动，想吃就做起来了。用料由于时间关系，我都到市场买现成的饺子皮，饺子皮，两块钱的量够了，馅：瘦肉，玉米，红萝卜。葱。剁好，给点耗油，生抽，白糖，生粉，拌下，下锅炒至熟，就可以包。面皮角的做法包好的角仔。煎炸好的成品。小贴......

凉皮是街边最受欢迎的小吃之一，但是大家难免会担心外面的路边摊会不会有什么添加剂之类的问题，所以我们可以自己在家做啊，方便有快捷，放心又美味。用料小麦淀粉（澄粉）100克普通面粉10克黄瓜1根豆芽适量香菜适量脱水烤麸一小......

总结了以前的经验，对配料进行了调整，让口感更筋道。用料面粉一份土豆粉面一份碱面一小撮（可不放）水三份一起用餐吧——极简面皮（二）的做法两种粉加碱面拌匀，加水。搅拌均匀过筛。酿皮盘抹油，舀一勺面糊倒入盘里。放开水锅里左......

父母很爱吃的一款面食，做法简单，吃法多样用料面粉适量水适量超简单面皮饼的做法冷水和面，打蛋器打匀后再多搅一会，稀厚适中即可用的电饼铛，倒入后刮薄，双面煎。尽量薄一点，时间短一点，软软的不要煎硬了。先做的2片未加调味料，......

自制面皮并不难，只是费劲用料面粉500g鸡蛋三个橄榄油适量盐适量自制千层面皮的做法合匀后，醒一个小时杆平，切片，开水下锅煮六分钟，焖2分钟捞出来做千层面吧，一层番茄肉酱一层白酱，最后一层放马苏里拉奶酪。......

用料面粉克500清水适量多用面皮的做法:白面十水十雞蛋和均下劑孑，撖皮，l5個一疊，中間刷上油，上火蒸l5分鍾，可做鍋貼，手抓餅，雞蛋灌餅，土豆絲卷餅，脆皮韭菜盒，薄皮盒子。薄脆，等等。......

揉了一团面本来想做个扯面吃吃的想起同学说小时候拿洗面洗出的面筋沾知了猴突然就想吃凉皮了于是打算试试看借鉴了其他朋友的方子烹饪本身大同小异多次实践才能找出最适合自己的最简单易行的方子看很多朋友的回复都说......

我们家乡的凉皮是红薯淀粉做的透明有韧性。网上查到的做法基本都是面皮，食材易得，味道也很好。洗面法要先揉一团面，然后再洗，再等一夜，在倒水加水…太麻烦，不符合我的作风。澄面法，纯面粉，加红薯淀粉等等等，我都试过。有一天看......

面粉和水的比例:面粉100g，水160g三口之家，用300g面粉正好。平均480g面粉/人用料面粉300g水540g辣椒油，花椒油盐，醋，生抽调料汁，蒜泥汁芝麻酱黄瓜，豆芽，菠菜面皮(凉皮)的做法面粉加水，搅散，醒15分钟后，再次搅拌无颗粒(用蛋抽或打......

用料面粉300克油适量菠菜适量水130克香菇葱花肉馅制作工具：德国美善品多功能料理机TM5菠菜面皮饺子（美善品版）的做法菠菜在开水中过水捞出和水放入主锅，以1分/速度10打成泥，用细滤网过滤出紫甘蓝汁，清空主锅。将面粉、滤出......

这算什么啊!蛋烘糕变煎面皮我也能安慰自己第一次做嘛。可是这个面皮饼的味道怎么还有点酸味呢。真心不知道怎么办了。自己没有放醋，难道是酵母放多了，发酵的时间超过12个小时有关？-----三天过了，在了编辑一下。重新做了一......

这次煮的太随意，没想着要放上来的，大家不要介意==自己擀面皮，自己和馅，吃着放心！！哈哈关键是老爸包饺子的手法是一气呵成啊，成品长得跟湾仔码头的一样~胖胖的饺子用料面粉菠菜汁、胡萝卜汁猪五花白菜、芹菜、韭菜料酒、生抽......