压了馄饨皮,包了大个的荠菜猪肉虾仁馄饨,干拌来吃 非常鲜美。一次可以多做一些,冷冻起来 随吃随煮就好。
用料
干拌荠菜猪肉虾仁馄饨 自己压的馄饨皮 鲜美的做法
做法:1.面团和均匀,过压面机,一定多次折叠过,直到想要的厚度,切梯形备用,要多撒手粉防粘。2.荠菜猪肉姜剁碎,虾仁用刀背拍几下就行。加所有调料拌匀。3.包好馄饨煮熟就好。4.馄饨捞出后依个人口味放调料 :葱油 生抽 老抽……
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