用料
韭菜肉馅馄饨饺子的做法
韭菜切细,肉打馅儿,打入一个鸡蛋,放盐,生抽多老抽少,花椒泡水放小碗,顺时针搅拌均匀
用一根筷子挑一小块馅儿放在皮子一角
顺着筷子的力度卷起来
借助筷子折成元宝状
最后再压一下
完工
煮熟香喷喷
小贴士
非常简单,注意的是搅馅儿最好顺着一个防线搅拌均匀
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