金枪鱼蛋黄酱紫菜拌饭

简单美味

用料  

金枪鱼蛋黄酱紫菜拌饭的做法  

1. 把金枪鱼肉拿出来沥干油或水，适当弄碎，放到饭面

2. 紫菜弄碎铺上饭面，撒在鱼肉旁边

3. 在鱼上挤出蛋黄酱，吃的时候稍微搅拌一下就可以了

小贴士

紫菜如果选用的是片状，可以参考棒子国的紫菜包饭的吃法（把紫菜铺到饭面，筷子分开放在紫菜的两端，稍微用力向下夹，这时候可以夹起来紫菜包着饭），这样子可以保持紫菜的干脆，口感很好噢