我家的饭量3人份。一定要遵守量,否则会咸。
用料
中式主食8:不正宗煲仔饭的做法
米加水泡半小时。铸铁锅刷油,放烤箱预热,上200度下180度。
预热好后,把米、水、胡萝卜青豆加入锅里,盖盖放入烤箱,烤18分钟。加入腊肠腊肉熏干,放入湿料,与米拌匀,再烤5分钟。在烤盘里焖三分钟。
烫熟青菜,一起吃。
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