香喷喷的炒饭

不需配菜，一碗炒饭就够。家属说这是他吃过的最好吃的炒饭，又香又美味。

用料  

香喷喷的炒饭的做法  

1. 猪肉切小块，用生抽提前腌制好
   
   两勺猪油下锅，炒肉，盛出

2. 加点食用油，整蛋磕入锅内，加全部蛋炒饭的盐，大概一小勺堆起来。

3. 加辣椒、肉、翻炒。加饭、火腿肠

4. 加生抽。翻炒过程中如果饭干可以加点猪油

5. 起锅加胡椒粉、葱

小贴士

蛋不用打散，直接进锅煎炒。尝味如果淡了不加盐用生抽调味。