详细步骤介绍：咖喱牛肉蘑菇饭（咖喱鸡肉杏鲍菇饭）

简单又不会失败的食谱，有时忘了拍照，就把二次的烧的图片拼在一起

用料  

详细步骤介绍：咖喱牛肉蘑菇饭（咖喱鸡肉杏鲍菇饭）的做法  

1. 饭先用电饭煲煮，煮饭的同时准备材料

2. 所有食材切丁

3. 先把土豆切丁在锅里焯水一会儿，因土豆熟的慢，鸡丁用适量的耗油、料酒、糖、盐、胡椒粉、生抽、生粉腌制15分钟以上，（我是先腌制，再烧饭，在烧饭时就可以做其他事情了)

4. 锅内放油，快速翻炒鸡丁颜色变白

5. 鸡丁出锅装碗待用

6. 放油先炒杏鲍菇变软变色

7. 放入洋葱、胡萝卜、青豆、土豆煸炒

8. 加入开水煮一下，水要稍微多点

9. 放入鸡丁，开小火放入咖喱块四块，喜欢口味重所以放了四块（根据个人喜好），用铲子将咖喱块弄融化，再开小火煮一小会儿

10. 用一只小碗装满米饭，倒扣在盘子上，放入熟芝麻点缀，旁边放菜

11. 可以弄一碗紫菜汤，李子昨天下午B爸去表哥家家现摘的

12. 做了多次

13. 20190617:配牛油果🥑梨🍐香蕉🍌牛奶🥛

14. 好吃到爆

15. 第15步开始就是牛肉咖喱饭，先把土豆切丁在锅里焯水一会儿，因土豆熟的慢，牛里脊适量的耗油、料酒、糖、盐、胡椒粉、生抽、生粉腌制15分钟以上，（我是先腌制，再烧饭，在烧饭时就可以做其他事情了)

16. 所有食材准备好，牛肉腌好、土豆胡萝卜焯水备用

17. 锅內放油翻炒牛肉丁

18. 牛肉丁翻炒出锅

19. 放入蘑菇炒，加入其他材料

20. 加入洋葱

21. 加入开水煮

22. 加入咖喱块，开小火煮至咖喱融化，加入牛肉

23. 装盘食用

24. 开吃

25. 拍个照