红咖喱牛肉饭

孩子爱吃咖喱饭，但是妈妈做的不正宗怎么办？这是最近一个妈妈的烦恼。
咖喱饭是我们生活中最常见的。香软洁白的米饭，配上鲜嫩多汁的咖喱肉，我们的口水就这样吧嗒吧嗒的流出来了。而且还可以配上各种各样的泡菜或者酱料，更能给咖喱饭锦上添花。
那么怎么才能做出孩子爱吃的正宗咖喱饭呢？学会这四步就够啦~
今天的咖喱饭用的是牛肉，中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的功能。气血虚的妹子们可以适量多食用一些牛肉哦~

用料  

红咖喱牛肉饭的做法  

1. 锅烧热后倒入食用油，放入洋葱炒香

2. 放入牛肉并炒至变色，再放入土豆和胡萝卜翻炒

3. 加入红咖喱酱炒匀，倒入清水和牛奶

4. 撒入适量盐和糖调味，搅匀后等水开盖上锅盖中小火炖一小时盛出即可