咖喱杏鲍菇

咖喱搭上杏鲍菇，这味道太赞了~

用料  

咖喱杏鲍菇的做法  

1. 杏鲍菇、青圆椒、红圆椒。

2. 我用这个牌子的咖喱块。

3. 杏鲍菇滚刀切成块。

4. 圆椒切成块。

5. 起油锅，倒进杏鲍菇煸炒。

6. 杏鲍菇煸炒至边缘有点金黄色。

7. 加入圆椒和咖喱块，加适量水。

8. 水烧开后大约煮5分钟至咖喱汁变稠。

9. 上碟，开吃！

小贴士

1、没有咖喱块可以改用咖喱粉，用量自己调节，做出自己喜欢的味道就好了。
2、咖喱汁拌饭最好吃了。