苦苣摊鸡蛋

今天要开始做饭了，我妈回老家了，我要亲自照顾媳妇和孩子。谢谢我妈这一个月伺候媳妇做月子，辛苦了。

我接下来的目标就是照顾好媳妇和孩子，媳妇也是辛苦了，女人真不容易。

第一道菜很有纪念意义。

美好的生活从这顿饭开始。

用料  

苦苣摊鸡蛋的做法  

1. 打了四个鸡蛋，然后把苦苣切碎，放盐，和鸡蛋一起搅拌。
   
   锅里放油，把搅拌好的苦苣鸡蛋平摊在锅里煎，两面都要煎的。

2. 这是完成的作品，味道还可以，做起来也简单，我计划经常做。

小贴士

苦苣要少放，我就是切多了，还剩点，明天继续做😄