海胆炒饭(超鲜美)

看似一碗鸡蛋炒饭，其实是用鲜美纯海胆黄做的炒饭。

用料  

海胆炒饭(超鲜美)的做法  

1. 新鲜海胆肉、鸡蛋丶鸡精拌匀。

2. 拌好的海胆桨煎成鸡蛋饼一样，切为小块备用。

3. 热油炒菜，下少许蚝油。

4. 倒进米饭、海胆块拌均翻炒一下。

5. 起锅开吃了。

小贴士

海胆肉本身带有咸味和鲜味，在炒饭时不用下盐，也可以根据自己口味下点点，但切记不能下多，不然太咸就破坏海胆鲜美。