元气满满の海鲜炒饭
原本准备做焗饭，炒饭太好吃，直接吃掉啦，焗饭下次吧~😄
用料
| 鲜虾 | |
| 鱿鱼 | |
| 洋葱 | |
| 口蘑 | |
| 西红柿 | |
| 青椒红椒 | |
| 米饭 | |
| 生抽、耗油、盐、味精 |
元气满满の海鲜炒饭的做法
鲜虾去头去壳切小段（头留着备用），鱿鱼、洋葱、青椒（本来还可以放点红椒，家里没有就算啦）、口蘑切丁，西红柿烫后去皮切丁
![元气满满の海鲜炒饭的做法步骤图 第2张]( "元气满满の海鲜炒饭的做法步骤图 第2张")
锅中下油，放虾头炼出虾油，之后捞出虾头
![元气满满の海鲜炒饭的做法步骤图 第3张]( "元气满满の海鲜炒饭的做法步骤图 第3张")
放入洋葱丁炒香
![元气满满の海鲜炒饭的做法步骤图 第4张]( "元气满满の海鲜炒饭的做法步骤图 第4张")
放入西红柿丁和口蘑丁（怕炒不熟可以将口蘑先焯水），翻炒断生，西红柿炒成沙司
![元气满满の海鲜炒饭的做法步骤图 第5张]( "元气满满の海鲜炒饭的做法步骤图 第5张")
放入鱿鱼和虾翻炒，加入1~2勺生抽，1勺耗油，少许盐和味精调味
![元气满满の海鲜炒饭的做法步骤图 第6张]( "元气满满の海鲜炒饭的做法步骤图 第6张")
加入米饭翻炒均匀，之后加入青椒继续翻炒一会就可以出锅啦~
![元气满满の海鲜炒饭的做法步骤图 第7张]( "元气满满の海鲜炒饭的做法步骤图 第7张")
吃上一口元气满满~(•̀⌄•́)~
![元气满满の海鲜炒饭的做法步骤图 第8张]( "元气满满の海鲜炒饭的做法步骤图 第8张")
小贴士
口蘑怕不熟可以先炒水断生。
西红柿划十字刀，开水泡一会就容易去皮啦。
再铺上马苏里拉芝士放到烤箱里就可以做焗饭啦~
