秘制老干妈土豆炒饭

用料  

秘制老干妈土豆炒饭的做法  

1. 先将蒜切瓣，干辣椒切段，土豆切块，备用

2. 热锅，放油，油热后 放入蒜和辣椒段爆香，然后放入土豆块，放盐，老干妈，，炒成外焦里嫩就行，然后呈出备用

3. 热锅，放油，然后将隔夜米饭放入锅中炒散，随即加入 已经炒好的土豆块翻炒，再根据个人口味加 盐，老干妈即可，炒5min即可出锅

小贴士

1. 土豆焦焦的比较香