黑暗料理-老干妈炒土豆片

前几天做的羊排，土豆没用完，索性尝试一下新的做法

老干妈烧土豆片，本以为是黑暗料理，没想到味道还真不错

简单好做，推荐给大家

更多美食食谱可以关注微信公众号：江小鱼的厨房

用料  

黑暗料理-老干妈炒土豆片的做法  

1. 土豆切片，清洗掉淀粉

2. 葱炒香

3. 放入土豆片，翻炒一会，加入少许盐，鸡精，两勺生抽，翻炒

4. 加入两勺老干妈

5. 撒些白芝麻/香葱

6. 装盘出锅

小贴士

老干妈本身有点咸，注意盐的份量，趁热配米饭很好吃，放凉了也可以当做凉菜，味道也不错！