低卡脆饼【燕麦坚果biscotti】

源自意大利 Biscotti 饼干，无油无糖，满满坚果，添加少许蜂蜜调味，又脆又香，早晨配咖啡或是下午嘴馋的时候磨磨牙，是非常有幸福感的一款减脂小零食

用料  

低卡脆饼【燕麦坚果biscotti】的做法  

1. 准备坚果，这里我用了家里的存货（核桃、杏仁、腰果及黑芝麻燕麦）

2. 酵母粉加入面粉拌匀

3. 慢慢加入打匀的鸡蛋液拌匀

4. 加入坚果及牛奶拌匀

5. 手沾少许水或油成团放入预热好的烤箱，上下160度烤制20分钟

6. 取出面团切片，再次放入烤箱烤制20分钟

7. 20分钟后翻面再烤10分钟

8. 出锅放凉后装盒，完成