叶开花🌼鸡蛋香肠饼

叮咚买菜看到有叶开花心血来潮买了2根，感觉跟西葫芦差不多应该可以用来做馅饼，再有好友赠送电饼档就下手做啦

用料  

叶开花🌼鸡蛋香肠饼的做法  

1. 1至2根夜开花刨丝，加1-2勺盐拌匀，等5分钟后夜开花由于高渗作用开始出水。等待时间将1根香肠及1根鸡肉肠切碎加入，加半勺料酒，半勺黑胡椒粉，半勺酱油，打入3个鸡蛋，加半碗面粉搅拌均匀。如上图所示。

2. 上述搅拌均匀混合物放入电饼档

3. 选择两面烤馅饼模式6分钟

4. 也可以翻面选择继续烤1到2分钟，即可出锅

5. 电饼档选择模式