饭饭｜肉桂燕麦饼干 适合冬天的小吃

转自微博@饭饭 因为做这个比较频繁 搬运到下厨房 只为记录

用料  

饭饭｜肉桂燕麦饼干 适合冬天的小吃的做法  

1. 鸡蛋和色卡油混合搅拌均匀至乳化状态。

2. 其他干性材料混合均匀。

3. 乳化好的混合液体倒入混合面粉中，搅拌均匀。稍微放置半小时左右，让燕麦浸软一些。

4. 均分成扁圆的小饼铺入烤盘，160度25分钟左右。（大概28g-30g每个左右）