低脂高蛋白燕麦炒饭，适合减肥期干饭！
减肥期对碳水又爱又恨，不吃饿得慌吃了易发胖❗️只需要改变一下主食，照样能干饭哦～
用料
| 燕麦饭 | 80克 |
| 魔芋 | 70克 |
| 金枪鱼 | 55克 |
| 虾仁 | 50克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 三色蔬菜 | 30克 |
| 酱油 | 10克 |
| 韩式辣酱 | 10克 |
| 海苔/芝麻 | 少许 |
低脂高蛋白燕麦炒饭，适合减肥期干饭！的做法
鸡蛋打散加少许盐，热锅炒熟备用；
![低脂高蛋白燕麦炒饭，适合减肥期干饭！的做法步骤图 第2张]( "低脂高蛋白燕麦炒饭，适合减肥期干饭！的做法步骤图 第2张")
燕麦米煮熟备用，选的是胚芽完整营养丰富的燕麦米；
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放入三色蔬菜和虾仁炒匀；
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放入燕麦饭、金枪鱼、鸡蛋、酱油、辣酱拌炒2分钟；
![低脂高蛋白燕麦炒饭，适合减肥期干饭！的做法步骤图 第5张]( "低脂高蛋白燕麦炒饭，适合减肥期干饭！的做法步骤图 第5张")
最后装盘，加入海苔、芝麻点缀，一碗香喷喷高蛋白的炒饭就做好啦～
![低脂高蛋白燕麦炒饭，适合减肥期干饭！的做法步骤图 第6张]( "低脂高蛋白燕麦炒饭，适合减肥期干饭！的做法步骤图 第6张")
小贴士
日常炒饭都是用白米，精细白米由于过度加工营养流失严重（如蛋白质、膳食纤维、维生素等保留在胚芽中的营养物质）剩余80%都是碳水！升糖指数GI高达90，而用全胚芽燕麦米替代，营养均衡，升糖指数仅49，非常适合减脂控糖的宝宝们食用哦～
