鸡蛋葱香牛肉饼

煎蛋是一种常见的食品，多作为早餐食用，因烹饪简单、便捷、美味、营养而成为大众化的食品。煎蛋可随着人们口味的变化而在烹饪上变换很多的花样，其营养价值也因加入的配餐而得到了进一步的提升。今天来一道加入牛肉馅一起煎蛋的做法。

用料  

鸡蛋葱香牛肉饼的做法  

1. 准备食材，把香菜切碎，葱切成葱花，姜切成姜末

2. 鸡蛋敲碎倒入碗中，依次按顺序将牛肉馅、姜末、葱花、香菜、白胡椒粉、盐倒入搅拌

3. 热锅下油，倒入拌好的鸡蛋牛肉馅，煎至两面金黄色

4. 最后切块装盘就可以食用了

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