香葱牛肉饼

用料  

香葱牛肉饼的做法  

1. 切大葱，差点把👀都要辣瞎

2. 切好牛肉馅，按顺时针方向搅拌均匀

3. 准备开始和面

4. 用热水和面

5. 醒面20分钟

6. 开始做饼，包成小包子的形状后再按压成饼的形状

7. 把饼压扁入平底锅煎，小火煎

8. 煎至表面微黄鼓起后即可

9. 牛肉饼做好了！第一次做火候还是有点过了！不过味道很不错👍！