另类南瓜饼

去年网友给的这个方子，随手记下来找不到了，最近又跟朋友要来方子，赶紧写成菜谱保存，闲来翻翻也是一种乐趣。

用料  

另类南瓜饼的做法  

1. 糯米粉+面粉+糖+南瓜泥和成稍软的面团，称量30克一个，豆沙馅20克一个。

2. 包入豆沙

3. 包好后滚糯米粉防粘

4. 50克月饼模压出花型

5. 此份量刚好两盘，56个，每盘28个，我是32升松下蒸烤箱。

6. 原汽蒸25分钟后取出晾凉

小贴士

1:对于加不加面粉，加多少，这个看个人，自己手工做中式点心没那么条条框框，加多点成型好看，蒸完花型还在，加少口感好牺牲了型，所以见仁见智，按个人喜好来。
2:不想蒸的也可以油煎，那就没必要用模具压出形状的，包好馅儿压扁一点就行，油煎就可以全部糯米粉。
3:统一回复一下，这是蒸的，不是烤的！