拉丝南瓜饼

在欧尚APP上看到的截图下来，感兴趣的可以做下哦

用料  

拉丝南瓜饼的做法  

1. 糖和糯米粉混合

2. 再把蒸熟的南瓜泥和糯米粉混合，揉到表面光滑，可以倒在桌上用手掌用力往前搓，这样揉的更均匀

3. 分面团，每个40g

4. 把面团搓圆后，大拇指捏住一端旋转，开窝

5. 包入芝士后收口，搓圆按扁，不能大过饼干，要比饼干小些

6. 用圆饼干夹住

7. 侧边滚上白芝麻

8. 如果不好沾可以在湿毛巾上滚下

9. 锅加热，170度时放入饼

10. 记得翻面，一分钟捞出

11. 拉开芝士很多