香软发面豆沙饼

香软发面饼，操作简单，口感极佳，老少皆宜。

用料  

香软发面豆沙饼的做法  

1. 酵母放入35度左右的温水中，温水的量盖过酵母就可以。（适用于冬天）

2. 面粉 白糖 酵母 水揉合成一个面团，醒发两倍大，在揉排出气体，揪等分剂子，擀中间稍厚些的饼，包入豆沙馅，收口放底部，轻擀稍平就可以。

3. 平底锅加少许油，小火，两面烙金黄色，出锅。

小贴士

馅可根据个人喜好，水可用鲜奶代替。