从百度(夫妻小管家)看到的视频,觉得方子很不错,今天也分享给大家
用料
软乎发面饼的做法
1碗面粉
3个鸡蛋
一点盐
3克酵母
适量温水
搅拌均匀,这样就可以
醒发1小时
好多小泡泡,发酵好了
放葱花或者韭菜都可以
电饼铛放少许油
直接倒进面糊
铲平
小火慢煎
盖盖子2分钟
翻面
再焖2分钟
出锅
软乎
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