地方特色的南瓜饼

这是家乡妈妈的味道，久久不能忘怀，是妈妈手把手教会我做的，特此愿意分享给大家

用料  

地方特色的南瓜饼的做法  

1. 南瓜表皮洗净切块，用杈子擦成丝备用

2. 放与稍大盆中，取两大勺面粉加入南瓜丝中搅拌均匀

3. 加入两勺盐放入搅拌均匀的南瓜丝中，再搅拌均匀。

4. 再加上两个鸡蛋一起搅拌均匀

5. 如果喜欢口味更甜一些的，可以再加少许白糖，南瓜本身略带淡淡的甜味，本人不喜欢加糖所有建议不放

小贴士

温馨提示
       1.如果在搅拌过程中发现比较难，可以添加少量的水，容易搅拌均匀，不可以添加很多，以免太稀不成坨。