机智的烤箱版包子/蒸包子

每周末做馅饼充当下周一周的早点，吃久了馅饼来整个包子😁

用料  

机智的烤箱版包子/蒸包子的做法  

1. 这次的胡萝卜用了麻麻从老家寄来的黄胡萝卜，在这边买到的一般都是红颜色胡萝卜。老家的黄胡萝卜做出的馅儿更有味道。
   胡萝卜用搅拌机搅碎

2. 肉馅儿胡萝卜，加入耗油 生抽 老抽等。
   最关键一步，就是炒锅里油红后炸花椒，花椒水倒入肉馅儿中。

3. 面粉加酵母粉，发酵1到2小时，具体和面过程在我另几个食谱里有。

4. 包好后，出锅啦。这是蒸锅版的包子。

5. 这是烤箱版的包子，烤箱版的包子，将包好的包子（无需提前蒸）放入烤盘中，烤箱预热220°，放入包子烤20分钟，即可美美哒吃啦。