广东砂锅煲仔饭/砂锅鸡煲
在市场里，买了一个8元的小砂锅
然后，这个小砂锅的故事就开始了
广东砂锅煲仔饭，砂锅鸡煲，砂锅牛肉，砂锅焖一切……😄
以下给大家同时带来两个菜
用料
| 鸡 | 1只 |
| 大葱 洋葱 姜 蒜 香菜 | 少许 |
| 油 盐 糖 生抽 生粉 | 适量 |
| 土豆 | 1-2个 |
广东砂锅煲仔饭/砂锅鸡煲的做法
砂锅煲仔饭，下面是煮饭
先把米饭🍚煮饭7.8成熟 成型
然后再把鸡肉 土豆 葱姜蒜盖浇在米饭上
再煮10-15分钟就好了![广东砂锅煲仔饭/砂锅鸡煲的做法步骤图 第2张]( "广东砂锅煲仔饭/砂锅鸡煲的做法步骤图 第2张")
表层的肉汁会渗透到米饭的里面去，
地下还有金黄香脆的锅巴
拌在一起，那叫一个好吃！😍
下面是砂锅鸡煲的具体的步骤![广东砂锅煲仔饭/砂锅鸡煲的做法步骤图 第3张]( "广东砂锅煲仔饭/砂锅鸡煲的做法步骤图 第3张")
新鲜的鸡肉切块，盐 糖 生粉 生抽等腌制半个小时
![广东砂锅煲仔饭/砂锅鸡煲的做法步骤图 第4张]( "广东砂锅煲仔饭/砂锅鸡煲的做法步骤图 第4张")
佐料：洋葱 姜 蒜 大葱
![广东砂锅煲仔饭/砂锅鸡煲的做法步骤图 第5张]( "广东砂锅煲仔饭/砂锅鸡煲的做法步骤图 第5张")
佐料打底，加点油
![广东砂锅煲仔饭/砂锅鸡煲的做法步骤图 第6张]( "广东砂锅煲仔饭/砂锅鸡煲的做法步骤图 第6张")
鸡腌好以后，如果喜欢香一点
可以先在锅里煎至金黄色![广东砂锅煲仔饭/砂锅鸡煲的做法步骤图 第7张]( "广东砂锅煲仔饭/砂锅鸡煲的做法步骤图 第7张")
佐料上面加入鸡肉
![广东砂锅煲仔饭/砂锅鸡煲的做法步骤图 第8张]( "广东砂锅煲仔饭/砂锅鸡煲的做法步骤图 第8张")
再焖煮10分钟，佐料和鸡肉的味道混合产生美妙的化学作用。
最后再加点香菜点缀一下，完美，入味的鸡肉和佐料都可以吃，停不下来！😍![广东砂锅煲仔饭/砂锅鸡煲的做法步骤图 第9张]( "广东砂锅煲仔饭/砂锅鸡煲的做法步骤图 第9张")
