超级嫩的鸡胸脯肉低脂巨无霸三明治

这是在一个微博博主那里看到的三明治方子，照着她的方子今天做的。很喜欢，鸡胸脯肉真的超级嫩，无油更健康，她的微博名字是@大胃爱丽丝。因为感觉做出来真的好好看又好吃，所以分享给大家

用料  

超级嫩的鸡胸脯肉低脂巨无霸三明治的做法  

1. 我用的一块鸡胸肉切薄片，四勺生抽，两勺水，淀粉一勺，黑胡椒适量，姜切丝。放冰箱备用，腌隔夜。

2. 紫薯玉米蒸熟，紫薯捣成泥，玉米剥粒，把隔夜腌好的鸡胸肉无油煎好(翻面煎后盖锅盖两分钟闷熟)，鸡蛋我也是无油煎的(鸡胸肉和鸡蛋都是用烤肉锅放油纸煎的），黄瓜切片，柿子切片，胡萝卜切丝

3. 保鲜膜铺底下，放上吐司片，一层紫薯泥，一片生菜，挤少量番茄酱，两片西红柿，煎好的鸡蛋，黄瓜片，煎好的鸡胸肉，胡萝卜丝，玉米粒，就这样一层一层放好，上面用吐司片盖上，然后缠保鲜膜，稍微紧一点的

4. 中间切开，配上喜欢的水果，咖啡，开始美美的享用吧，低脂无油更健康，即使减肥中也可以放心的大快朵颐