超简单的薄饼披萨
喜欢薄饼披萨的朋友不要错过哦,以前买的厚底披萨饼底,试过很多次觉得没有薄饼好吃。
如果奶酪碎少放点,饼会比较脆;如果奶酪碎多放点,加上蔬菜的汁水,饼底会软点。大家可以根据自己的口味进行调整。
用料
8寸墨西哥卷饼 | 1-2片 |
马苏里拉芝士 | 80g左右 |
披萨酱 | 3-4勺 |
培根片 | 1-2片 |
午餐肉 | 若干片 |
青椒 | 1个 |
超简单的薄饼披萨的做法
把薄饼从冰箱拿出来解冻,如果喜欢芝士夹心的饼底,可以用两个薄饼底,中间撒点马苏里拉奶酪,把两层薄饼叠起来。
图里示范的是一层,先用披萨酱打底,涂抹在饼上。然后撒上马苏里拉奶酪碎。在奶酪碎上铺上培根、午餐肉、青椒片等,尽量遵循一层肉一层奶酪一层蔬菜,最后撒点奶酪碎的顺序。
烤箱180度预热10分钟,把饼放进烤箱180度中层上下火烤15分钟。
烤箱脾气不一,奶酪融化膨胀就可以出炉了。
用刀切块享用美味吧!
ps.这是之前做的双层芝心薄饼,就是两层薄饼中间撒过奶酪碎,然后没放蔬菜,纯肉加上不是很多的芝士碎,可以看出来饼边焦焦脆脆,非常好吃哦!