鳗鱼吐司披萨

烤的焦焦脆脆的吐司边，
入口绵软香醇，
鳗妙滋味的蒲烧鳗鱼，
蛋黄沙拉酱，
这一组合，
好吃到无法言语。

这样的早餐，
我可以吃一年，
都…不烦…

用料  

鳗鱼吐司披萨的做法  

1. 吐司，沙拉酱，蒲烧烤鳗鱼段，我用的是鳗鲡堂蒲烧烤鳗段。

2. 吐司把边切去，从中间切成两条长方形。我买的全麦吐司，白吐司的什么吐司都可以，吐司不会影响最终的口味，毕竟这个鳗鱼太优秀了。

3. 将鳗鱼切成小段放到吐司上，撒少许芝士碎。

4. 烤箱230度上下火10分钟即可，烤箱不用预热，不用预热，再说一遍，不用预热，直接放烤箱。

5. 出炉挤上蛋黄沙拉酱。蛋黄沙拉酱一定不能少！答应我，一定！

小贴士

芝士碎，
蛋黄口味沙拉酱，
蒲烧鳗鱼…
一个都不能少！