少女心满满—渐变粉色吐司
做面包就是不断尝试新的造型 漂亮的🍞吃到肚子里也是特别开心的～～～
做这款面包可以先揉全部的白面团再加红曲粉 但我是分开的 （怕红曲粉后面加入颜色不均匀）
用料
| 高筋面粉 | 90+90+90克 |
| 牛奶 | 55+57+59克 |
| 白砂糖 | 30克 |
| 酵母 | 1.5+1.5+1.5克 |
| 红曲粉 | 3+5克 |
| 盐 | 1+1+1克 |
| 黄油 | 15+15+15克 |
少女心满满—渐变粉色吐司的做法
按照配料表除黄油的材料加入 揉成三个渐变色的面团 依次加黄油揉光滑
![少女心满满—渐变粉色吐司的做法步骤图 第2张]( "少女心满满—渐变粉色吐司的做法步骤图 第2张")
室温发酵两倍大后 排气 盖保鲜膜15min 然后擀面杖擀平宽 揉成长条状
![少女心满满—渐变粉色吐司的做法步骤图 第3张]( "少女心满满—渐变粉色吐司的做法步骤图 第3张")
放入吐司模具 进行第二次发酵 我这里发的不是很高就进去烤了 成品会有些矮
![少女心满满—渐变粉色吐司的做法步骤图 第4张]( "少女心满满—渐变粉色吐司的做法步骤图 第4张")
180度预热烤箱 烤40min 放凉后完美脱模～～
![少女心满满—渐变粉色吐司的做法步骤图 第5张]( "少女心满满—渐变粉色吐司的做法步骤图 第5张")
