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酸奶-柏翠面包机PE9709

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酸奶-柏翠面包机PE9709的做法步骤图

已发酵的酸奶可以作为下次发酵的原料来使用。

用料

牛奶	1000ml
酸奶（或酸奶菌1g）	100ml
白砂糖	60克

酸奶-柏翠面包机PE9709的做法

将准备好的酸奶菌和纯牛奶常温放置30分钟
将面包桶高温消毒
不用装刀片，依次投配料进面包桶，功能：酸奶，设置时间，启动
发酵过程中不要撞击或移动面包机。等待完成。发酵结束后立即放入冰箱

小贴士

如果想缩短发酵时间，就将牛奶低温加热到35摄氏度再放入乳酸菌酸奶，温度过高会造成乳酸菌失效

标签: #PE9709 #酸奶 #面包机 #柏翠

本文链接：https://www.jiayaoba.com/hongbeimeishi/mianbao/x0l54.html

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