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懒人免揉无油无糖黑麦面包空气炸锅版

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懒人免揉无油无糖黑麦面包空气炸锅版的做法步骤图

用料

黑麦全麦面粉	150g
高筋面粉	350g
酵母粉	5g
盐	6g
水	330g

懒人免揉无油无糖黑麦面包空气炸锅版的做法

把所有材料混合均匀，混合至无干粉
用保鲜膜包裹，不完全密封，30分钟后，从下往上翻拌，再静置30分钟，再次翻拌，最后再静置30分钟，在翻拌
用保鲜膜密封1个小时
排气，整形，也就是把面团整成团，从边上往里收，接口朝下，最后放入空气炸锅静置1个小时，撒上点黑麦面包粉装饰
取出，160度预热5分钟
160度，30分钟
取出，晾凉，即可食用，外脆内软

小贴士

酵母粉和盐不要直接接触

标签: #懒人 #免揉无油 #黑麦 #无糖 #炸锅

本文链接：https://www.jiayaoba.com/hongbeimeishi/mianbao/v1gje1.html

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