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{面包机nice}全麦面包

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.97W 次
{面包机nice}全麦面包的做法步骤图

面包机如此nice,搞定原料就OK

用料  

鸡蛋 1个
150ml(温水较好)
脱脂奶 10g
橄榄油 12g
全麦面粉 100g
高筋面粉 210g
细砂糖 30g
酵母 6g
6g(⚠️盐和酵母一定不能放在一起)

{面包机nice}全麦面包的做法  

  1. 将上述原料依次放入面包机中,液体➡️面粉和盐➡️酵母。⚠️⚠️盐和酵母一定不能放在一起,要隔开来。以免盐影响酵母正常发酵。

    {面包机nice}全麦面包的做法步骤图 第2张
  2. 原料放入OK后,根据自己的面包机选择模式吧。我的这个量是700g面包的量。

    {面包机nice}全麦面包的做法步骤图 第3张

小贴士

NO.1:温水较好
No.2:盐和酵母一定分开