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全麦面包 面包机版

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.18W 次
全麦面包 面包机版的做法步骤图

今天有点时间,用山东老家的全麦粉做全麦面包,用的面包机,效果很不错,适合老人和正在减肥的人

用料  

全麦粉 260克
牛奶 140克
酵母3
糖30
盐1
鸡蛋 1个
黄油20

全麦面包 面包机版的做法  

  1. 先将牛奶,鸡蛋,盐,糖放入面包机,盐和糖对角放置,使用和面程序,30分钟,然后松弛2个小时,再开始面包程序

    全麦面包 面包机版的做法步骤图 第2张
  2. 出炉

    全麦面包 面包机版的做法步骤图 第3张
  3. 出炉

    全麦面包 面包机版的做法步骤图 第4张
  4. 出炉

    全麦面包 面包机版的做法步骤图 第5张