丑萌小贱鸡“周冬雨”面包
最近微博上很红的一个面包,哈哈哈哈哈丑萌丑萌的,把创意分享给大家。八寸蛋糕模
用料
低筋面粉 | 20g |
高筋面粉 | 180g |
酵母 | 3g |
砂 糖 | 20g |
鸡蛋 | 一颗 |
水 | 100g |
黄油 | 15g |
面包馅料 | 肉松豆沙椰蓉都行 |
黑芝麻 | 12粒 |
玉米 | 新鲜玉米12颗 |
丑萌小贱鸡“周冬雨”面包的做法
除芝麻玉米外所有材料揉到延展状态,发酵后分成六个面团,醒十分钟
面团擀圆后包入馅料,我放了沙拉酱和肉松,也可以包豆沙椰蓉~~~
收口朝下,滚圆,盖上保鲜膜发酵至两倍大
手指稍微沾水放上芝麻当眼睛,芝麻下垂一点比较囧,再放两颗玉米当嘴
上下火180度15分钟,害羞的小贱鸡就有红晕了
嘴一定要用力按下去一点,但不要把脸弄变形了。真的很像周冬雨啊!!!!!
小贴士
超级像周冬雨哈哈哈哈哈哈