前面几次红酒面包都失败了,研究了一些方子发现是酒加多了,没有充分发酵,面包都是粉色的。
用料
松下面包机版红酒枸杞面包的做法
别人都放葡萄干李子干蔓越莓干,我这只有枸杞,味道竟然也很好。枸杞先泡过,我忘记泡了,也挺好吃。糖最少5克,我试过完全不加,不好吃。油用过葡萄籽油和黄油,最近都没有,发现花生油也可以,没有怪味。程序是2档吐司。这次很成功。
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