奶茶面包 松下面包机版
奶茶面包极具小资情调,口味香甜,香气扑鼻,制作时,不仅加入了奶茶,还用到了红茶叶,茶叶以香气浓郁的伯爵红茶为上上之选。把面包撕成小块,蘸着奶茶吃,味道更好哦!
用料
高筋粉 | 260g |
细砂糖 | 25g |
盐 | 4g |
黄油 | 30g |
全蛋液 | 30g |
茶包中的碎茶末 | 4g |
干酵母 | 3g |
奶茶 | |
红茶叶 | 5g |
水 | 135ml |
牛奶 | 100ml |
奶茶面包 松下面包机版的做法
制作奶茶,将水倒入奶锅,煮至沸腾,倒入红茶叶,小火煮3分钟,倒入牛奶,锅的边缘开始出现小泡泡时关火,用筛子过滤奶茶,待冷却后,取140g备用。
将除了干酵母以外的材料倒入面包桶,干酵母倒入酵母专用口
盖上盖子,设置“软式面包”,浅色烘烤,按键启动。
烘烤完成后,将面包迅速取出冷却