吐司（450g吐司模具）

转自：，为了方便查阅，我结合了下自家的面包机（柏翠面包机PE8990SH）小改动了下，我妈用这个方子做吐司是越做越好了。

用料  

吐司（450g吐司模具）的做法  

1. 除黄油外所有材料丢到面包机里。酵母先参入面粉，用刮刀搅拌均匀，再放入其他材料。

2. 面包机菜单8（和面1）： 15分钟，加入软化的黄油，再和面15分钟。

3. 拿出来整形 - 秤出三等份的面团，用擀面杖摊开，卷起，放入吐司盒。

4. 发酵至吐司盒9分满即可，即烤箱内35-40度发酵约90分钟。

5. 上下管调至150度，烘烤50分钟，立即取出脱模。