拉丝牛奶面包（一发）（新手零失败）

用料  

拉丝牛奶面包（一发）（新手零失败）的做法  

1. 所有材料除黄油盐外放入主锅，30秒速度3逐渐增加至6，3分钟揉面

2. 加入黄油、盐，4分钟揉面

3. 取出面团，分成16个，每个50克，滚圆，盖上保鲜膜松驰15分钟

4. 擀成一头大一头小薄面片，卷起来

5. 放烤盘上，烤箱放杯开水，40度发酵40分钟

6. 表面刷上蛋液

7. 放已预热烤箱180度烘烤15分钟

8. 超简单

9. 柔软拉丝

10. 第二天还是很柔软哦