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口感不错的原味面包(aca面包机)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 9.46K 次
口感不错的原味面包(aca面包机)的做法步骤图

味道还不错~放到面包机里面就神马都不用管了。面包机给的菜谱做出来口感不是特别好,改良了一下。

用料  

高筋面粉 250g
黄油(可以用色拉油代替) 35g
3g
30
鸡蛋 1个
奶粉 20g
杏仁粉 10G
酵母粉 3g
牛奶 130g

口感不错的原味面包(aca面包机)的做法  

  1. 原本面包机是用色拉油,但是黄油的味道会更好一点。如果没有黄油可以用色拉油代替

    口感不错的原味面包(aca面包机)的做法步骤图 第2张
  2. 所有粉类和调味先放,面粉和酵母粉除外。再把黄油和鸡蛋也加进去。然后加入牛奶。

  3. 面粉最好过筛一下,口感会更好。加入面粉后再加酵母。这次用的是安琪酵母粉

  4. 选择甜面包程序,我选的是中色,因为比较喜欢吃面包皮……一般来说浅色就可以了。750g

  5. 坐等时间到……

    口感不错的原味面包(aca面包机)的做法步骤图 第3张